Когда резко тапку в пол, то уже не важно куда носики сцут, но 2 лучше с точки зрения распыления. При настройке пробовали блокировать патрубок для ВУТ? Каким образом вы убеждены в отсутствии подсосов? Точки подсоса воздуха: 1-между карбом и текстолитовой прокладкой, 2-между текстолитовой прокладкой и впускным коллектором, 3-между впускным коллектором и ГБЦ, тут прокладка паранитовая. Подсос возможен с обоих сторон прокладки. 4-пресловутый ВУТ, если пластиковая диафрагма лопнула или гофра пропускает. Не забудь учесть что установка новой текстолитовой прокладки не всегда помогает. Её нужно подогнать по плоскости прилегания к карбу и к коллектору. И после подгонки не переворачивать. Она имеет строго своё положение. Это пока не заморачиваемся с ГДС-ами. Уточни положения малых диффузоров. Они должны входить туго и до упора, так как с одной стороны стоит малого диффузора стоит пружинка в виде улитки, а вот другая сторона должна быть плотно подогнана к своему пасадочному месту и чтоб не болталось и без зазоров. Похоже карбюраторщик или не очень спец, или схалтурил малость. В его силах устранить все дёргания.